日々のこと

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ゆる~く!かる~く!菓子とパンと日々の記録

Violet・・・

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 『 Violet 』  と 『 すみれの砂糖漬け 』

前々から気になっていて 一度は・・・と
思っていた すみれの砂糖漬け。

先日、我が夫殿より お土産に頂いちゃいました v(≧▽≦)v

口に入れると う~ん・・・何とも上品なお味が
きっと紅茶のカップに浮かべて頂いたら 
お茶の時間がもっと楽しくなるかなぁ~と思いました(*^▽^*)

すみれの味?香り?が本当に このお菓子と同じなのか
気になって、どうしても確かめてみたくなりました。
丁度、スミレの季節でもありましたし・・・

ふふふ・・・すみれの苗を庭に植えちゃった(笑)

日本のスミレは残念ですが、匂いは無い様です。
ですが、外来種では「匂いスミレ」と言われるものがあり
そのお花だと 確かに!砂糖漬けと同じ味がしましたよ(^^)v
ああ~ 砂糖漬けの味(香)は嘘ではなかったんだなぁ~て
納得しました(笑)

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これは 外来種の「匂いスミレ」
最初の写真に写っているのが 日本スミレです。

しか~し・・・ スミレの花というのは、首(茎)を長~く
伸ばすものなのですね 知りませんでしたw(゚o゚)w

ここ数日の春の嵐で 花が項垂れて 可愛そうな事に・・・
でも、生命力は強そうなので 天気が安定すれば
また可愛い可憐な花見せてくれるかな(^^)
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by hanahana0727 | 2012-04-04 14:39 | その他