日々のこと

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ゆる~く!かる~く!菓子とパンと日々の記録

納得しました

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先日 作った抹茶のパンナコッタが
どうしても納得がいかなくて、もう一度。
今度は、納得出来る味に仕上がりました。

原因は、ひと手間かけるのを惜しんだから。
いけませんね。 反省です。
その、ひと手間で味が全く違ってくるのですから。
よい勉強になりました。
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by hanahana0727 | 2010-06-16 19:24 | おかし