日々のこと

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ゆる~く!かる~く!菓子とパンと日々の記録

できました

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先日、頂いた山椒の実を使って、ジャコ山椒を作りました。 
もともと私はこの山椒というものが大の苦手。
でも、今から数年前に京都のとあるお店のジャコ山椒を
食べた時に一変。 どうしても自分で作ってみたくなりました。
お店の味を・・・とは、絶対に無理だから言わないけれど
せめて自分や家族の口に合うように出来ればいいな・・・と。


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出来たてを、炊き立てのご飯と頂きました。
しあわせです。
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by hanahana0727 | 2010-06-05 08:54